主料:
蒲瓜,
465克,
咸肉,
105克调料
料酒适量,
盐适量,
味精适量咸肉煮蒲瓜的做法步骤
1.食材:蒲瓜、咸肉(已切片)。
2.将蒲瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.起锅倒油烧热,下入咸肉,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水。
7.翻动一下煮开至熟。
8.然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
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热菜 汤类 家常菜 午餐 晚餐 蒲瓜
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